Cuộc Hẹn Tử Thần xoay quanh câu chuyện của Giang Đông Kiện, một cử nhân y khoa đầy tham vọng. Sau khi nghiên cứu ra một loại thuốc gây tử vong cho bệnh nhân, anh trải qua một cú sốc lớn. Quyết định rời xa ngành dược phẩm, Đông Kiện chuyển hướng trở thành bác sĩ phòng mạch, hy vọng tìm lại được ý nghĩa của nghề y.
Một tai nạn giao thông nghiêm trọng làm thay đổi hoàn toàn cuộc đời Đông Kiện. Anh gặp Thai Phong, một người tự xưng là ác ma, và buộc phải đối mặt với một tình huống khó khăn. Ác ma này yêu cầu Đông Kiện tiết lộ tên của một người đáng chết, nhưng anh thà chịu đựng cơn đau và cái chết cũng không chịu khuất phục. Thái độ này của Đông Kiện làm Thai Phong bắt đầu tò mò về nhân tính.
Khi Thai Phong thâm nhập vào cuộc sống của Đông Kiện, anh bắt đầu theo đuổi nữ bệnh nhân xinh đẹp Phương Tiểu Phương, người mà Đông Kiện đã yêu thầm từ lâu. Sự xuất hiện của ác ma dường như mang lại cho Đông Kiện cả danh vọng và lợi ích, nhưng dần dần, anh bắt đầu đánh mất đi bản tính lương thiện của mình.
Câu chuyện Cuộc Hẹn Tử Thần đặt ra nhiều câu hỏi về ranh giới giữa thiện và ác, và làm thế nào con người có thể thay đổi trong những tình huống éo le. Phim dẫn dắt người xem vào một hành trình đầy cảm xúc, khám phá sâu sắc về bản chất của con người.