Không Thể Khuất Phục xoay quanh cuộc hành trình của Gam Sai Wai, một người trẻ đang tìm kiếm Lui Sei Leong để loại bỏ chất độc đã được truyền vào cơ thể anh bởi thầy của mình. Trước khi qua đời, thầy của Sai Wai đã dặn dò anh tìm đến Lui Sei Leong, người có thể giúp anh giải độc.
Trong hành trình của mình, Sai Wai gặp gỡ nhiều người và kết bạn với họ. Anh cũng gặp hai người phụ nữ, Lai Shing Nam và Kuk Chi Wah, những người yêu thương anh rất nhiều. Sai Wai dần dần bị cuốn vào các cuộc tranh chấp trong thế giới võ thuật và liên tục giúp đỡ những người tốt, đặc biệt là hai người phụ nữ của mình, để chiến đấu cho công lý.
Khi giúp đỡ người khác, Sai Wai không nhận thức được rằng mình đang trở thành một anh hùng. Những việc làm của anh thể hiện một trái tim nhân hậu và một tinh thần chính nghĩa. Sai Wai đã trở thành người hùng trong lòng nhiều người mà không hề biết.